Domesticación de cogomelos : pautas, parámetros, especies e lexislación
/ [ autores, María Cabaleiro, Paula Caride, Marisa Castro, Andrés Cordeiro, Hugo Fernández-Ricón]
- Santiago de Compostela : Consellería do Medio Rural, Axencia Galega da Calidade Alimentaria , 2023
- 179 p. : il. cor. ; 23 cm
Champiñones
Cogomelos
635.82
Champiñones
Cogomelos
635.82